Haber Detayı
12 Ekim 2020 - Pazartesi 13:33
 
Kalb ve Damarların dostu, Alıç tezgahlarda yerini aldı
Mardin’de kalb ve damar hastalarının şifa dostu olan Alıç tezgahlarda yerini almaya başladı. C vitamini deposu olarak ta bilinen Alıç Mardin’de özellikle Zınnar bölgesi olmak üzere dağlarda doğal olarak daha çok kayalık ve taşlık yerlerdeki çalılıklar içinde yetişen kırmızı ve sarımsı renkte olan alıç, sonbahar mevsiminde vatandaşların rağbet ettiği meyvelerden birisi olarak biliniyor.
SAĞLIK Haberi
Kalb ve Damarların dostu, Alıç tezgahlarda yerini aldı

Bu yıl bol miktarda yetişen Alıç, özellikle kalb ve damar hastaları tarafından büyük ilgi görüyor. Ayrıca böbrek fonksiyonlarının onarılmasında rolü büyüktür.

Zınnar Bölgesinden topladığı Alıçları tezgahta satmaya başlayan Organik doğal ürüner satan çiftçi Mesut Irmak, Her yıl Ekim ayında tezgahlarda satışa sunulan alıç, soğuk havanın etkisini arttırmaya başladığı dönemde vatandaşlar tarafından büyük ilgi gördüğünü söyledi.

 Fındık büyüklüğünde, çekirdekli bir yapısı ve ekşimsi bir tada sahip olan alıcın çıkmasının yaz mevsiminin tamamen bittiği anlamına geldiğini belirten Irmak,” Alıcın güzel bir sonbahar meyvesidir. Dağlarda kayalıklar arasında yetişen sarı kırmızı turuncu gibi renklerde oluşan alıç ve kuşburnu, sonbaharda yöre halkı tarafından toplanıp marmalet ve reçeli yapılıyor. Alıç sabah kahvaltıda ve kış mevsiminde sofraları süslüyor. “dedi

Alıç: Kalp ve Damar Hastalarının Şifa Kaynağıdır

Kalp ve damar hastalıklarında ilk sırada tüketilmesi gereken meyvelerden biri olduğunu kaydeden Irmak,” Tam bir kalp dostu olan alıç meyvesinin faydaları saymakla bitmez. Kalbi güçlendirici etkisi olan alıç, kalp yetersizliğinde faydalıdır. Kalp ritmini dengeleyen ve kalp damarlarında genişleme yapan bu meyve aynı zamanda kolsterolü düşürür ve tansiyonu dengeler. Kalp krizi gelişme riskini azaltır. Etkilerini içerdiği flavonoitler ve prosiyanitler ile yapan bu meyve sonbahar döneminde taze tüketilebilir. Diğer zamanlarda ise en çok çay şeklinde tüketilmektedir. Alıç çayı hazırlanırken sadece meyvesinden değil, meyve çiçeği ve yaprağından da faydalanılır. Günlük 2-3 bardak alıç çayı önerilen tüketim miktarıdır. Taze alıç için günlük 1 porsiyon (100 gr) ile kalbe iyi gelir.” Şeklinde konuştu

Alıç’ın faydaları

Doğada kendiliğinden yetişen ve meyvesi yenen nadir ağaçlardan biri olan alıç, yaprağı, çiçeği ve meyvesiyle her türlü derde deva olduğunu ifade eden Irmak,”  Alıç yaprağı, çiçeği ve meyvesini sıcak suda 20 dakika bekleterek süzün ve arzuya göre balla karıştırarak içilir. Bu karışım kalbi güçlendirir, damarları genişletir, yüksek tansiyonu düşürür, ateşi düşürür, uykusuzluğu giderir, idrar söktürür ve daha birçok faydaları var.Kış Mevsiminin Habercisi Alıç Piyasaya Çıktı.Mardin kırsalında da bol miktarda yetişen Alıç meyvesi için yöre halkı “ Alıç, bu topraklara Allah’ın bir lütfüdür. Dedelerimiz, babalarımız bu güzel meyveyi hep kullanmış ve tavsiye etmiştir. Pek çok hastalığa şifa olan Alıç meyvesini herkes tüketmelidir.  Mardin  dağlık kırsalında hemen her bölgede yetişen alıç'ı daha çok kalp ve damar hastaları tercih ediyor. Alıç ayrıca sinir sistemini yatıştırıcı, idrar söktürücü ve kabız yapıcı etkileri de olan alıç, doğal ilaç olarak biliniyor. Alıç ağacı özelliği sayesinde verimsiz topraklarda bile yetişebilen su ihtiyacını sadece yağmur suyundan alan alıç ağacı genellikle 3-5 metre boyunda çiçekleri pembe beyaz ve kırmızı olup meyvesi sarı kırmızı turuncu’dur. Uzmanlar bu tür yabani meyvelerin, pek çok derde şifa özellikle kalp ve solunum ve böbrek ve soğuk algınlığı için şifa kaynağıdır.” Şeklinde konuştu

Kendiliğinden yetişen bir ağaç türüdür

 Pek çok rahatsızlığın tedavisinde doktor kontrolü altında kullanılan alıç meyvesinin marmelatı, reçeli ve püresi de yapılmaktadır. Kurutulan ve kuru yerde muhafaza edilen meyveler 1 yıl kadar kullanılabilir.   Mardin’in Kırsal kesimlerimi ve açık alanlarda kendiliğinden yetişen alıç pek çok paydasının olması ve kışın habercisi olarak’ta bilinmekte Alıç ağacı özelliği sayesinde en verimsiz topraklarda bile yetişebilen su ihtiyacını sadece yağmur sularından alan alıç, kurak bölgelerde yetişmesi daha kolay olur 10 metreye  kadar uzayabilen, pembe-beyaz renkte çiçekler açan, dikenli bir ağaç olan  alıç meyvesi pek çok derde iyi geliyor kalp ve damar sağlığı destekleyicisi olan alıç kalp damarlarını genişleterek kanın daha rahat pompalanmasını ve dolaşmasını sağlayarak kalbin yükünü hafifletir ayrıca soğuk algınlığı ve gripte faydalıdır. “diye konuştu

Kaynak: Editör:
Etiketler: Kalb, ve, Damarların, dostu,, Alıç, tezgahlarda, yerini, aldı,
Diğer Fotoğraflar
Diğer fotoğrafları büyük görüntülemek için üzerini tıklayın.
Kalb ve Damarların dostu, Alıç tezgahlarda yerini aldı
Kalb ve Damarların dostu, Alıç tezgahlarda yerini aldı
Kalb ve Damarların dostu, Alıç tezgahlarda yerini aldı
Kalb ve Damarların dostu, Alıç tezgahlarda yerini aldı
Kalb ve Damarların dostu, Alıç tezgahlarda yerini aldı
Kalb ve Damarların dostu, Alıç tezgahlarda yerini aldı
Kalb ve Damarların dostu, Alıç tezgahlarda yerini aldı
Kalb ve Damarların dostu, Alıç tezgahlarda yerini aldı
Yorumlar
Haber Yazılımı